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Para despertar, mejor un café que una manzana

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Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Shenka Sedai el Vie Oct 14, 2011 6:58 pm

Hoy os traigo un articulo que he leido en internet. Estaba estudiando contabilidad de costes y empece a notar que me aburria bastante, lo que enconsecuencia me dara sueño, asi que fui a merendar algo y espabilarme. Mis meriendas suelen ser fruta y vislumbre una preciosa manzana roja, lo que me hizo pensar en esos comentarios que ahora se escuchan tanto: "La manzana despierta al igual que el cafe" asi que me pille mi manzana y me puse a buscar dicha informaicon en internet y esto es lo que me encontre:

«Comer una manzana no es más efectivo que la cafeína para mantenerse despierto», destaca el dietista y nutricionista Ramón de Cangas, contradiciendo las opiniones (muchas de ellas vertidas en la red) que apuntan que desayunar una pieza de esta fruta espabila más que tomar un café. «Es justo al revés», señala el especialista asturiano: «La cafeína, sin aportar kilocalorías, tiene unos efectos claros sobre el sistema nervioso y sobre nuestro metabolismo, con lo cual nos mantendrá más despiertos y atentos. Por su parte, la manzana aporta hidratos de carbono que nos permitirán disponer de niveles de glucosa estables en la sangre durante varias horas, lo mismo que harían una pera, unas ciruelas o un trozo de pan integral». Por lo tanto, recalca De Cangas, «no es adecuado comparar la cafeína, que podríamos considerar una sustancia ergogénica (generadora de fuerza), con la manzana». La misma opinión manifiesta la nutricionista y farmacéutica Nuria Suárez, que considera «una leyenda urbana» que ambos productos sean equiparables, siendo de características y propiedades completamente diferentes.

Y aunque no quepa comparación alguna entre ambas, una y otra merecen ser tenidas en cuenta. En el caso de la fruta, existe un refrán que habla por sí solo: «Una manzana al día da vida, salud y energía». Este dicho resume las características de una fruta que gusta a casi todo el mundo, es barata, atemporal y permite infinidad de combinaciones. En cuanto a sus cualidades, hay que decir que es fuente de vitaminas, minerales y fibra soluble. Además, es rica en agua e hidratos de carbono, principalmente fructosa, que aporta glucosa a las células. «Es un alimento de bajo índice glucémico; es decir, la elevación de los niveles de glucosa en sangre es gradual y no produce elevados picos de glucosa, con lo cual contribuye a mantener los niveles estables de glucosa hasta la siguiente comida y ayudará a evitar tener sensación de hambre y falta de energía», apunta Ramón de Cangas, al tiempo que resalta su bajo contenido calórico.

Propiedades muy distintas de las de la manzana las posee la cafeína. Esta sustancia está considerada la droga de consumo más popular en el mundo; aun así, ha sido reconocida como segura por la máxima institución alimentaria y farmacéutica de Estados Unidos: la Food and Drug Administration. Presente en el café, el té, el chocolate, las bebidas de cola y hasta en algunos medicamentos, es un alcaloide del grupo de las xantinas. Su rasgo más llamativo es el de ejercer una acción estimulante sobre el sistema nervioso central, de ahí que reduzca la sensación de sueño y retrase la de cansancio.

Un café aporta entre 80 miligramos y 125 gramos de cafeína, cantidad que tarda unos 45 minutos en ser absorbida. Por la mañana, la cafeína ayuda a despertar, pero también a mantener la atención en el trabajo, es decir, «puede mejorar el rendimiento, puesto que parece que ayuda a mejorar la velocidad de reacción, la atención y la fuerza», comenta De Cangas.

Pero si como estimulante ayuda al organismo a permanecer despierto, antes de acostarse puede retrasar la aparición del sueño, reducir su profundidad o acortar el tiempo del descanso. Otros de sus aspectos negativos, sobre todo en dosis altas, son dolores de cabeza, nerviosismo o diarreas, efectos muy lejanos de los de la sana y saludable manzana. Ya lo dice el refrán inglés: «An apple a day keeps the doctor away» («una manzana al día aleja al doctor»).

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  M'kael el Sáb Oct 15, 2011 3:27 pm

Mi receta para un buen despertar, es hacerlo en buena compañía, tomar un zumo fresquito de naranja, té y una tostadita de pan crujiente...

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Ashandarei el Sáb Oct 15, 2011 3:31 pm

Estoy con M'kael lo mejor es buena compañía .. solo que "hay veces" que no es posible. Para cuando lo sea perfecto para cuando no.. bueno salirte a tomarte el desayuno al balcón y ver como va amaneciendo tampoco esta nada nada mal
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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Monica Sedai el Sáb Oct 15, 2011 5:56 pm

Oh! Eso es muy bonito chicos I love you

Gracias Shenka Sedai un post muy interesante Very Happy

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Shenka Sedai el Dom Oct 16, 2011 10:13 pm

Tenemos romanticos entre nosotros I love you

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Altea Sedai el Dom Oct 16, 2011 10:26 pm

Vaya vaya, no esperaba tal cantidad de romanticismo entre la parte masculina de Tar Valon!! que sorpresa mas agradable!! me alegra mucho.

La verdad que a mi el cafe no me quita el sueño. Me encanta y me lo tomo a cualquier hora, tanto si es por la mañana como si es por la noche (de hecho, el cafe después de la cena es un gran placer) y aunque las manzanas me gustan, me tira mas el cafe.
Un post interesante, Shenka

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  M'kael el Dom Oct 16, 2011 10:27 pm

Shenka Sedai escribió:Tenemos romanticos entre nosotros I love you
No sabeis hasta que punto.

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Shenka Sedai el Lun Oct 17, 2011 12:13 am

Vaya, ya tengo cosas que hacer en mis ratos libres...ir al patio de armas a escuchar bonitas palabras I love you

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  M'kael el Lun Oct 17, 2011 8:06 am

Shenka Sedai escribió:Vaya, ya tengo cosas que hacer en mis ratos libres...ir al patio de armas a escuchar bonitas palabras I love you

Jaja, espero que el Maestro de armas no nos regañe. De todas formas, mis palabras ya tienen dueña dentro de la Torre. Wink

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Ashandarei el Lun Oct 17, 2011 1:10 pm

M'kael sabes que la peor guerra que puede haber en el mundo es la de dos mujeres con poder verdad?

Bueno si este año subís a Valencia de nuevo para fallas os enseñare de que hablo! Además podría decirse que desde mi balcón se ve un patio de armas justo debajo para practicar!
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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Monica Sedai el Lun Oct 17, 2011 10:03 pm

Ashandarei escribió:M'kael sabes que la peor guerra que puede haber en el mundo es la de dos mujeres con poder verdad?

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Ashandarei el Lun Oct 17, 2011 10:57 pm

Nunca olvidáis Monica, perdonáis .. pero nunca olvidáis.
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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Invitado el Lun Oct 17, 2011 11:10 pm

jeje, como mola, yo cada dia me despierta mi perrita birra a lametazos Smile

no sabia lo de la manzana, hoy ya he aprendido algo ^_^

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Monica Sedai el Lun Oct 17, 2011 11:30 pm

Ashandarei escribió:Nunca olvidáis Monica, perdonáis .. pero nunca olvidáis.

No lo dudes ni un segundo... Wink

jeje, como mola, yo cada dia me despierta mi perrita birra a lametazos

no sabia lo de la manzana, hoy ya he aprendido algo ^_^

¿birra?Realmente gracioso Razz ...aunque no quiero ni pensar que estarías haciendo cuando pusiste a tu perrita tal nombre. Neutral

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Invitado el Lun Oct 17, 2011 11:52 pm

.


Última edición por Shaidar Haran el Dom Oct 30, 2011 8:09 am, editado 1 vez

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Monica Sedai el Lun Oct 17, 2011 11:57 pm

¡Es muy guapa! Y me parece genial que los perros sean de perrera y no de tienda ^^

Yo he inducido el offtopic así que no debes preocuparte. amirlin

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Invitado el Mar Oct 18, 2011 12:26 am

guapa???? es preciosa mi barrilete xDD

es una atrocidad pagar por un animal cuando cada dia solo en españa se sacrifican muchos perrines, yo con el pitbull tengo excusa porque ya tengo 3 de perrera xD

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Monica Sedai el Mar Oct 18, 2011 12:37 am

umm Me acabas de dar otra idea para un nuevo debate Very Happy ...bueno bueno. Creo que empezaré por prepararlo ahora que han sacado la nueva ley....

Sí, es preciosa Ya he visto las fotos en el otro post. I love you

Por cierto me encantan las manzanas recubiertas de chocolate y tambien las cubiertas de caramelo aunque he notado que en la feria (por lo menos donde vivo) el caramelo ya no es el mismo. Ahora es más fino, más sintético, más insípido así que ahora las hago yo misma ^^

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  M'kael el Mar Oct 18, 2011 12:49 am

Hacía siglos que no me comía una manzana de caramelo... El año pasado me concedieron ese placer... Aún me rechupeteo los dedos Twisted Evil

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Virginia Sedai el Vie Oct 21, 2011 1:11 am

La manzana es muy buena en muchos sentidos y me gusta leer este post a esta fruta tan buena. No hay que pelar la manzana porque la piel es muy buena par a los dientes y tiene muchas propiedades,. La manzana se puede tomar de muchas formas el puré de manzana acompañando a carne como cerdo o pollo. Como postre, y como desayuno.

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Shenka Sedai el Vie Oct 21, 2011 2:55 pm

Me has dado idea para buscar recetas de postres con manzana, gracias!

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Altea Sedai el Mar Oct 25, 2011 12:27 am

tarta??!!! he leido tarta, Shenka?? yo solo dejo caer que me encanta la tarta de manzana y que tu me debes una tarta tongue

Acabo de caer, M´kael... nunca he probado una manzana de caramelo!!

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

Mensaje  Shenka Sedai el Mar Oct 25, 2011 3:33 pm

No, no he dicho tarta xD. Es mas, Monica me ha dado la idea de manzanas de caramelo (H)

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Re: Para despertar, mejor un café que una manzana

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